Содержание
- Верны ли определения? А) Гудрон – это остаток вакуумной перегонки мазута, содержит углеводороды более С25 В) Саломас – это стабильная трехкомпонентная коллоидная система, содержащая углеводородную фазу, твердые примеси и воду; шламы образуются при хранении товарной нефти в резервуарах, в системе очистки сточных вод завода — осадки сточных вод и шламы флотации Подберите правильный ответ
- Глюкоза при воздействии на нее HВrO окисляется до следующего соединения
- Промежуточные продукты гидролиза крахмала называются
- Обладает сладим вкусом
- Промежуточные продукты гидролиза целлюлозы называются
- ______________ очистка – это способ обезвреживания отходов путем окисления вредных компонентов микроорганизмами
- Верны ли определения? А) Альдоза – это моноза, содержащая альдегидную группу В) Жир – это смесь сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот с насыщенными и ненасыщенными алкильными радикалами, глицериды Подберите правильный ответ
- Брожение – это
- Нельзя получить ацетон в одну стадию из
- ______________ – это каталитический процесс переработки бензиновых фракций с целью получения изопарафинов, циклоалканов и ароматических углеводородов, или высокооктановых бензинов
- Гомолог щавелевой кислоты – это
- Процесс деструктивной переработки нефтяных фракций, в целях увеличения выхода топлив – это
- ______________ – это остаток перегонки нефти при атмосферном давлении; состоит из углеводородов с числом углеродных атомов C17 и более
- Верны ли определения? А) Мазут – это молочная эмульсия гидрогенизованного жира, стабиизированная яичным желтком или лецитином В) Маргарин – это остаток перегонки нефти при атмосферном давлении; состоит из углеводородов с числом углеродных атомов C17 и более Подберите правильный ответ
- Наименьшее значение рКа имеет следующее соединение (из приведенных ниже)
- ______________ – это смесь спиртов, получаемых в присутствии кобальтовых и железных катализаторов под давлением из оксида углерода и водорода
- Смесь энантиомеров, состоящую из одинакового числа молекул D- и L-ряда, не обладающую оптической активностью, называют
- Соапсток – это
- Если в цепной структуре углевода содержится кетонная группа, то углевод называют
- Наука, занимающаяся изучением строения, методов получения и механизма функционирования биологически активных веществ с позиций органической химии, – это ___________ химия
- Верны ли определения? А) Крекинг – это конденсация альдегидов через промежуточное образование сальдоля с последующим отщеплением воды В) Реакция серебряного зеркала – это реакция окисления альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра, сопровождающаяся выделением серебра на стенки реакционного сосуда Подберите правильный ответ
- Основной способ получения этанола в промышленности – это
- Верны ли определения? А) Альдоль – это соединение, содержащее в молекуле карбонильную и гидроксильную группу у разных атомов углерода В) Фенолы – это вещества, образующиеся при окислении ароматических соединений, у которых две карбонильных группы входят в состав шестичленного кольца и образуют систему сопряженных связей между ними и двойными связями шестичленного кольца Подберите правильный ответ
- Не относится к функциональным производным уксусной кислоты следующее вещество
- Верны ли определения? А) Кетоза – это углеводород, у которого все атомы водорода замещены на фтор В) Перфторалкан – это моноза, содержащая кетонную группу Подберите правильный ответ
- ______________ – это углеводороды, у которых все атомы водорода замещены на фтор
- ______________ – это спирты с тремя гидроксильными группами при разных углеродных атомах (трехатомные спирты)
- Установите соответствие между понятиями и их определениями
- Все полисахариды, построенные из остатков фруктозы, называются
- ______________ – это полиозы, в состав которых входят остатки разных видов моноз
- Для получения ацетофенона из бензола в одну стадию нужно использовать следующее вещество
- Ни одна карбоновая кислота не реагирует со следующим веществом
- В реакции между собой образуют этилацетат следующие два вещества
- ______________ – это изомеры, различающиеся конфигурацией только при одном из центров асимметрии
- Реакция взаимопревращения форм глюкозы друг в друга через образование линейной конформации называется
- Раствор крахмала в воде при добавлении йода окрашивается в _________ цвет
- ______________ – это органические соединениям, содержащим одовременно в молекуле альдегидную или кетонную группу и несколько спиртовых групп, многоатомные альдегидоспиртами (полиоксиальдегидами) или многоатомными кетоспиртами (полиоксикетонами) общей формулы СnH2nOn
- Смесь углеводородов С17-С27, получаемая при переработке нефти, выкипающая при температуре 340-450оС – это фракция
- ______________ – это молочная эмульсия гидрогенизованного жира, стабилизированная яичным желтком или лецитином
- Целлюлозу можно растворить в
- Верны ли определения? А) Хиноны – это соединения, в которых гидроксил соединен с атомом углерода ароматического ядра В) Эпимеры – это зеркально симметричные изомеры, конфигурации у асимметрических центров которых зеркально противоположны Подберите правильный ответ
- Расположите три вещества с одинаковым числом атомов С в порядке возрастания температуры кипения
- Химическое свойство, которое отличает спирты от фенолов, – это
- Установите соответствие между понятиями и их определениями
- Вещество, которое является изомером пентанона-2, – это
- Верны ли определения? А) Сложные эфиры органических кислот – это смесь энантиомеров, состоящая из одинакового числа молекул D- и L-ряда, не обладающая оптической активностью В) Рацемическая смесь – это производные карбоновых кислот, у которых атом гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал, или производное спирта, в котором водород гидроксила замещен на радикал органической кислоты Подберите правильный ответ
- ______________ кислота – это производное углеводорода, которое содержит в молекуле одну или несколько карбоксильных групп (иначе называемых карбоксил) -СООН
- ______________ – это изомеры, у которых конфигурация различается более, чем при одном центре асимметрии
- Основной продукт реакции между 1-фенил-2-хлорпропаном и спиртовым раствором этилата натрия – это
- Промежуточное вещество Х в следующей схеме: (этилен→ Х→ уксусная кислота) – это
Верны ли определения? А) Гудрон – это остаток вакуумной перегонки мазута, содержит углеводороды более С25 В) Саломас – это стабильная трехкомпонентная коллоидная система, содержащая углеводородную фазу, твердые примеси и воду; шламы образуются при хранении товарной нефти в резервуарах, в системе очистки сточных вод завода — осадки сточных вод и шламы флотации Подберите правильный ответ
- А – нет, В – нет
- А – да, В – да
- А – да, В – нет
- А – нет, В – да
Глюкоза при воздействии на нее HВrO окисляется до следующего соединения
- глюкоконовой кислоты
- диоксида углерода и воды
- глицеринового альдегида
- глюкаровой кислоты
Промежуточные продукты гидролиза крахмала называются
- декстрином
- мальтозой
- целлюлозой
- глюкозой
Обладает сладим вкусом
- целлюлоза
- полифруктозан
- альдогексоза
- крахмал
Промежуточные продукты гидролиза целлюлозы называются
- целлобиозой
- амилоидом
- декстрозой
- мальтозой
______________ очистка – это способ обезвреживания отходов путем окисления вредных компонентов микроорганизмами
Верны ли определения? А) Альдоза – это моноза, содержащая альдегидную группу В) Жир – это смесь сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот с насыщенными и ненасыщенными алкильными радикалами, глицериды Подберите правильный ответ
- А – да, В – нет
- А – нет, В – да
- А – нет, В – нет
- А – да, В – да
Брожение – это
- реакция переэтерификации сложных эфиров
- процесс выделения газа при окислении сахаров.
- способ биохимического превращения целлюлозы в глюкозу
- превращение моноз в соединения меньшей молекулярной массы под действием микрорганизмов
Нельзя получить ацетон в одну стадию из
- пропионового альдегида
- изопропилюензола
- пропанола-2
- пропина
______________ – это каталитический процесс переработки бензиновых фракций с целью получения изопарафинов, циклоалканов и ароматических углеводородов, или высокооктановых бензинов
Гомолог щавелевой кислоты – это
- 2-метиопропандиовая
- метакриловая кислота
- муравьиная кислота
- молочная кислота
Процесс деструктивной переработки нефтяных фракций, в целях увеличения выхода топлив – это
- брожение
- реакция серебряного зеркала
- крекинг
- гидролиз
______________ – это остаток перегонки нефти при атмосферном давлении; состоит из углеводородов с числом углеродных атомов C17 и более
Верны ли определения? А) Мазут – это молочная эмульсия гидрогенизованного жира, стабиизированная яичным желтком или лецитином В) Маргарин – это остаток перегонки нефти при атмосферном давлении; состоит из углеводородов с числом углеродных атомов C17 и более Подберите правильный ответ
- А – нет, В – нет
- А – нет, В – да
- А – да, В – нет
- А – да, В – да
Наименьшее значение рКа имеет следующее соединение (из приведенных ниже)
- вода
- бутанол
- мнтан
- уксусная кислота
______________ – это смесь спиртов, получаемых в присутствии кобальтовых и железных катализаторов под давлением из оксида углерода и водорода
Смесь энантиомеров, состоящую из одинакового числа молекул D- и L-ряда, не обладающую оптической активностью, называют
- индифирентной
- неполяризующей
- рацемической
- невращающей
Соапсток – это
- масляный погон процеса деодоризации растительных масел
- белково-витамииный концентрат
- сточные воды производства мыла
- отстой, образующийся в результате щелочного рафинирования жиров
Если в цепной структуре углевода содержится кетонная группа, то углевод называют
- кетосахаром
- кетозой
- альдозой
- илозой
Наука, занимающаяся изучением строения, методов получения и механизма функционирования биологически активных веществ с позиций органической химии, – это ___________ химия
- коллоидная
- общая
- биоорганическая
- аналитическая
Верны ли определения? А) Крекинг – это конденсация альдегидов через промежуточное образование сальдоля с последующим отщеплением воды В) Реакция серебряного зеркала – это реакция окисления альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра, сопровождающаяся выделением серебра на стенки реакционного сосуда Подберите правильный ответ
- А – да, В – да
- А – нет, В – нет
- А – да, В – нет
- А – нет, В – да
Основной способ получения этанола в промышленности – это
- ректификация нефти
- окисление этилена
- брожение углеводородов
- гидратация этилена
Верны ли определения? А) Альдоль – это соединение, содержащее в молекуле карбонильную и гидроксильную группу у разных атомов углерода В) Фенолы – это вещества, образующиеся при окислении ароматических соединений, у которых две карбонильных группы входят в состав шестичленного кольца и образуют систему сопряженных связей между ними и двойными связями шестичленного кольца Подберите правильный ответ
- А – да, В – нет
- А – да, В – да
- А – нет, В – нет
- А – нет, В – да
Не относится к функциональным производным уксусной кислоты следующее вещество
- СН3-СО-СН3
- СН3-СО-СН2
- СН3-СО-О-С2Н5
- СН3-СО-Сl
Верны ли определения? А) Кетоза – это углеводород, у которого все атомы водорода замещены на фтор В) Перфторалкан – это моноза, содержащая кетонную группу Подберите правильный ответ
- А – да, В – да
- А – да, В – нет
- А – нет, В – да
- А – нет, В – нет
______________ – это углеводороды, у которых все атомы водорода замещены на фтор
______________ – это спирты с тремя гидроксильными группами при разных углеродных атомах (трехатомные спирты)
Установите соответствие между понятиями и их определениями
- синтолы
- спирты с тремя гидроксильными группами при разных углеродных атомах (трехатомные спирты)
- гликоли
- спирты с двумя гидроксильными группами при одном или разных углеродных атомах (двухатомные спирты)
- алкантриолы
- смесь спиртов, получаемых в присутствии кобальтовых и железных катализаторов под давлением из оксида углерода и водорода
Все полисахариды, построенные из остатков фруктозы, называются
- полиальдозаном
- инулином
- полифуранозаном
- полифруктозаном
______________ – это полиозы, в состав которых входят остатки разных видов моноз
Для получения ацетофенона из бензола в одну стадию нужно использовать следующее вещество
- CH3COCH3
- CH3COOH
- СН3СОСl
- (CH3CO)2О
Ни одна карбоновая кислота не реагирует со следующим веществом
- С2Н5ОН
- PCl5
- NН3
- С6Н5СН3
В реакции между собой образуют этилацетат следующие два вещества
- С2Н5ОН
- С2Н6
- СН3ОН
- СН3СОСl
______________ – это изомеры, различающиеся конфигурацией только при одном из центров асимметрии
Реакция взаимопревращения форм глюкозы друг в друга через образование линейной конформации называется
- эпимеризацией
- мутаротацией
- таутомеризацией
- конформолизом
Раствор крахмала в воде при добавлении йода окрашивается в _________ цвет
- коричневый
- синий
- красный
- зеленый
______________ – это органические соединениям, содержащим одовременно в молекуле альдегидную или кетонную группу и несколько спиртовых групп, многоатомные альдегидоспиртами (полиоксиальдегидами) или многоатомными кетоспиртами (полиоксикетонами) общей формулы СnH2nOn
Смесь углеводородов С17-С27, получаемая при переработке нефти, выкипающая при температуре 340-450оС – это фракция
- керосиновая
- бензиновая
- масляная
- дизельная
______________ – это молочная эмульсия гидрогенизованного жира, стабилизированная яичным желтком или лецитином
Целлюлозу можно растворить в
- концентрированном аммиаке
- воде
- спирте
- кетоальдегидах
Верны ли определения? А) Хиноны – это соединения, в которых гидроксил соединен с атомом углерода ароматического ядра В) Эпимеры – это зеркально симметричные изомеры, конфигурации у асимметрических центров которых зеркально противоположны Подберите правильный ответ
- А – нет, В – да
- А – нет, В – нет
- А – да, В – нет
- А – да, В – да
Расположите три вещества с одинаковым числом атомов С в порядке возрастания температуры кипения
- спирт
- альдегид
- алкан
Химическое свойство, которое отличает спирты от фенолов, – это
- восстановление водородом
- образование сложных эфиров
- внутримолекулярная дегидратация
- образование простых эфиров
Установите соответствие между понятиями и их определениями
- оксосоединения
- производные углеводородов в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу (-ОН)
- энантиомеры
- зеркально симметричные изомеры, конфигурации у асимметрических центров которых зеркально противоположны
- спирты (алкоголи)
- (альдегиды и кетоны) производные углеводородов, содержащие не мене одной карбонильной группы
Вещество, которое является изомером пентанона-2, – это
- 2.2-диметилбутаналь
- циклопентанол
- ацетон
- пентандиол-1,4
Верны ли определения? А) Сложные эфиры органических кислот – это смесь энантиомеров, состоящая из одинакового числа молекул D- и L-ряда, не обладающая оптической активностью В) Рацемическая смесь – это производные карбоновых кислот, у которых атом гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал, или производное спирта, в котором водород гидроксила замещен на радикал органической кислоты Подберите правильный ответ
- А – нет, В – да
- А – нет, В – нет
- А – да, В – нет
- А – да, В – да
______________ кислота – это производное углеводорода, которое содержит в молекуле одну или несколько карбоксильных групп (иначе называемых карбоксил) -СООН
______________ – это изомеры, у которых конфигурация различается более, чем при одном центре асимметрии
Основной продукт реакции между 1-фенил-2-хлорпропаном и спиртовым раствором этилата натрия – это
- 1-фенил-2-гидроксипропан
- 1-фенил-пропан
- изопроилбензол
- 1-пропил-гидроксибензол
Промежуточное вещество Х в следующей схеме: (этилен→ Х→ уксусная кислота) – это
- C4H10
- C6H3
- CH3CHO
- CH3COОNa